Wybierając ekspres do kawy, warto się dobrze zastanowić. Wszak od rodzaju ekspresu będzie zależała wygoda użytkowania, czy smak kawy, a odmienna przecież będzie jeszcze cena. Są różne rodzaje ekspresów do kawy, a dwa popularne wybory to ekspres przelewowy i ciśnieniowy. Ekspres przelewowy czy ciśnieniowy — co jest lepsze? Jak wybrać ekspres do kawy i który z tej dwójki będzie wam lepiej pasował?
Ekspres ciśnieniowy a przelewowy – różnice
Oba te urządzenia mają swoje unikalne cechy, wady i zalety, co sprawia, że podjęcie decyzji może być trudne. Jeśli zastanawiacie się jak wybrać ekspres do kawy, przyjrzyjcie się zatem różnicom między oboma urządzeniami. Czym się różni ekspres przelewowy od ciśnieniowego?
Główna różnica pomiędzy ekspresem przelewowym a ciśnieniowym polega na sposobie parzenia kawy. Ekspres przelewowy działa na zasadzie nalewania wody na kawę sypaną i pozwalania jej powoli skapywać do dzbanka. Z drugiej strony ekspres ciśnieniowy wykorzystuje ciśnienie do wtłaczania gorącej wody w kawę sypaną, co skutkuje szybszą ekstrakcją.
Oba urządzenia mają zbiornik na wodę i na fusy (pozostałości z kawy), ale ekspres ciśnieniowy może występować w opcji z młynkiem, dzięki czemu pozwala na parzenie kawy ziarnistej. Jeżeli chcecie sprawdzić inne ekspresy, zajrzyjcie do naszego porównania ekspres kolbowy, czy automatyczny.
Czy ekspres ciśnieniowy a przelewowy może mieć wpływ na smak kawy?
Metoda parzenia może mieć wpływ na smak kawy. Przelewowy ekspres do kawy zazwyczaj produkuje łagodniejszą i gładszą filiżankę kawy, ponieważ wolniejszy proces ekstrakcji pozwala na mniej goryczy. Z drugiej strony, ekspres ciśnieniowy często daje mocniejszą i bardziej wyrazistą kawę, ponieważ szybka ekstrakcja zwiększa wydobycie olejków i aromatów z ziaren.
Co więcej, aspekty takie jak rodzaj ziaren kawy, poziom palenia i jakość używanej wody mogą również wpływać na smak parzonej kawy. Pod względem smaku sprawdź również ekspres kolbowy – ranking.
Ekspres ciśnieniowy – wady i zalety
Jak każde urządzenie tak i ekspres ciśnieniowy ma swoje wady i zalety. Sprawdźmy, czego można się spodziewać.
Plusy
- Kawa o intensywnym i bogatym aromacie – proces ekstrakcji pod wysokim ciśnieniem wzmacnia aromaty i pozwala uzyskać bardziej wyrazisty smak.
- Wszechstronność – ekspres ciśnieniowy pozwala parzyć wiele rodzajów kaw. Nie tylko “zwykłą” czarną, ale również latte, cappuccino i wiele innych.
- Szybkość – parzenie kawy za pomocą ekspresu ciśnieniowego trwa zaledwie chwilę.
Minusy
- Złożoność obsługi – wielkie możliwości wiążą się z potrzebą opanowania grubszej instrukcji.
- Wyższy koszt – ekspresy ciśnieniowe są znacząco droższe od przelewowych.
- Hałas – ekspresy ciśnieniowe są dosyć głośne (w wersji z młynkiem nawet jeszcze bardziej).
Ekspres przelewowy – wady i zalety
Przyjrzymy się teraz jakie wady i zalety mają ekspresy przelewowe.
Plusy
- Prostota – są łatwe w obsłudze i wymagają minimalnego wiedzy od użytkownika.
- Delikatniejszy smak kawy – dłuższy proces parzenia pomaga wydobyć delikatniejszy smak.
- Niska cena – ekspresy przelewowe to dosyć proste urządzenia, co znajduje odzwierciedlenie w cenie.
Minusy
- Długi czas parzenia – znacząco dłuższy od ekspresu ciśnieniowego.
- Filtry – niektóre ekspresy przelewowe mogą wymagać osobnych papierowych filtrów.
Ekspres do kawy ciśnieniowy – propozycje urządzeń
Dobrze znanymi ekspresami ciśnieniowymi są modele marek takich jak Nespresso, Philips, Krups i De’Longhi, które oferują szereg urządzeń do wyboru. Ekspresy te często wyposażone są we wbudowane spieniacze do mleka i programowalne ustawienia, pozwalające na personalizację i wygodę.
Ekspresy ciśnieniowe to dosyć zaawansowane i skomplikowane urządzenia, przez co macie dużo więcej opcji do wyboru, a ich cena będzie zauważalnie wyższa. Jeśli się zgubicie, sprawdźcie nasze ekspresy do kawy – ranking.
Ekspres do kawy przelewowy – propozycje urządzeń
Niektóre popularne przykłady przelewowych ekspresów do kawy obejmują klasyczne modele takich marek jak Sencor, Tefal, Beko i Delonghi.
Sprawdźcie również ekspresy Siemens – opinie. Urządzenia te są szeroko dostępne w różnych rozmiarach i wzorach, zaspokajając różne preferencje i budżety. Prostota w użyciu połączona z niską ceną i wysoką dostępnością sprawia, że trudno o zły wybór.
Ekspres do kawy ciśnieniowy czy przelewowy? Sprawdzamy cenę!
Pod względem ceny, ekspresy przelewowe są na ogół bardziej przyjazne dla budżetu w porównaniu do ekspresów ciśnieniowych. Ekspresy przelewowe można znaleźć w szerokim przedziale cenowym, nawet od 100 do 150 złotych w zależności od marki, funkcji i pojemności. Najdroższe modele mogą osiągać cenę nawet tysiąca złotych.
Z drugiej strony, ekspresy ciśnieniowe do kawy są zwykle znacząco droższe, a różnice między ceną minimalną a maksymalną większe. Nawet szukając taniego ekspresu ciśnieniowego, musicie być gotowi na wydatek kilkuset złotych. Maksymalna to na spokojnie kilka tysięcy złotych. Im bardziej znana marka, więcej funkcjonalności i wyższa jakość urządzenia, tym cena będzie zauważalnie rosnąć.
Co wybrać, ekspres przelewowy czy ciśnieniowy? Podsumowanie
Tradycyjnie wybór ostatecznie sprowadza się do osobistych preferencji i priorytetów, jednak w tym przypadku ważna będzie też potencjalnie duża różnica w cenie. Podczas gdy ekspresy przelewowe zapewniają prostotę i łagodniejszy smak, ekspresy ciśnieniowe oferują intensywność i wszechstronność.
Weź pod uwagę pożądany smak kawy, czas parzenia, wygodę i budżet, aby podjąć świadomą decyzję, która zaspokoi Twoje potrzeby i kubki smakowe.
WARTO PRZECZYTAĆ: